Hội An có gì chơi: dành ban ngày cho phố cổ

Nhiều người để Hội An tới cuối chiều mới ghé vì nghĩ phố cổ chỉ đẹp khi lên đèn. Tụi mình lại chọn một buổi ban ngày cho nhà cổ, hội quán và Chùa Cầu, rồi quay lại dạo tối nếu còn thích. Đèn lồng là một phần của chuyến đi; có thời gian bước vào công trình và nhìn sinh hoạt trong phố mới giúp bạn bớt cảm giác chỉ đi giữa dòng người.

Một ngày cho phố cổ, hai ngày thêm một nhịp khác

Nếu chỉ có một ngày từ Đà Nẵng, tụi mình dành phần chính cho phố cổ, một bữa ăn và khoảng nghỉ. Hai ngày cho phép thêm biển, làng rau hoặc một hoạt động ngoài phố mà không phải chạy. Ba ngày mới đáng cân nhắc một chuyến xa như Mỹ Sơn hoặc Cù Lao Chàm, và vẫn chỉ chọn một nếu bạn muốn nghỉ chậm.

Đừng ghép rừng dừa, may đồ, làng rau, phố cổ và chuyến thuyền tối vào một ngày chỉ vì từng phần nhìn đều ngắn. Bạn còn phải đi xe, ăn và chờ giữa các hoạt động. Tụi mình thích một việc đã chọn kỹ hơn ba chỗ tới nơi chỉ đủ chụp ảnh. Khi đi với gia đình, đặt chỗ nghỉ giữa ngày gần nơi ăn cũng giúp buổi chiều nhẹ hơn.

Vào một vài công trình thay vì đi hết mọi con phố

Phố cổ có các gói vé 80.000 đồng và 120.000 đồng với quyền tham quan khác nhau. Gói 80.000 đồng gồm một điểm Chùa Cầu hoặc Miếu Quan Công và hai công trình văn hóa tự chọn; gói 120.000 đồng có thêm quyền chọn hệ thống bảo tàng và ba công trình văn hóa. Hỏi quầy về gói phù hợp, các điểm đang đón khách và cách dùng từng ô vé trước khi bắt đầu.

Tụi mình chọn một nhà cổ, một hội quán hoặc bảo tàng đang quan tâm, rồi dành thời gian đọc và quan sát. Giữ cuống vé sau khi dùng các ô. Không cần cố vào mọi điểm để chia tiền vé cho thật thấp trên mỗi lượt; những công trình cùng chủ đề đi liên tiếp dễ khiến cả nhóm mệt và quên hết chi tiết.

Chùa Cầu là điểm thuận để định hướng phần phố bạn đang đi. Nhìn từ hai bên bờ để thấy mái, mố cầu và con lạch, rồi mới quyết định vào tham quan theo vé. Khi một lối đang đông, đi tiếp sang đoạn phố khác và quay lại sẽ dễ chịu hơn đứng chặn dòng người để chờ khung hình trống.

Giữ một bữa cho cao lầu hoặc cơm gà

Tụi mình chọn cao lầu khi muốn thử món gắn với Hội An, cơm gà cho người thích bữa cơm gọn. Hỏi phần ăn, giá đồ uống và các món thêm trước khi gọi, nhất là khi cả nhóm chia đĩa. Buổi trưa nên có thời gian ngồi nghỉ thật sự thay vì ăn vội rồi tiếp tục đi giữa nắng.

Buổi tối, chọn một đoạn dạo và một chỗ ăn, không nhất thiết thêm chuyến thuyền. Nếu muốn lên thuyền, chốt bến, giá nguyên chuyến hay theo người, thời lượng và áo phao trước khi trả tiền. Chỉ đi khi hoạt động được phép, không rượu bia trước và trong chuyến; hoãn khi dông, mưa lớn hoặc có cảnh báo lũ. Một tối ngồi trong quán cũng là lựa chọn hợp lý khi thời tiết xấu.

Hai ngày không cần xếp kín

Ngày đầu, tụi mình gợi ý tới phố cổ buổi sáng, chọn các công trình trong vé, ăn trưa rồi nghỉ. Chiều dành cho lần thử đồ nếu có đặt may, hoặc một đoạn dạo ngắn; tối ăn và đi bộ gần nơi ở. Ngày hai chọn một việc chính: lớp nấu ăn, Trà Quế hoặc rừng dừa. Sau bữa trưa để trống, chỉ thêm An Bàng khi thời tiết và sức đi đều thuận.

Nếu Mỹ Sơn là ưu tiên, thay buổi sáng ngày hai bằng chuyến di tích và bỏ hoạt động làng quê. Với Cù Lao Chàm, nên có thêm ngày và không đặt sát chặng rời Hội An. Tụi mình giữ ngày đầu đủ trọn cho phố cổ vì đó là phần ít phụ thuộc chặng xe nhất khi bạn đã ở trong phố.

May đồ cần lịch thử, không chỉ lịch lấy

Chỉ chọn may nếu bạn có thời gian quay lại thử và chỉnh. Mang ảnh kiểu muốn làm, nói rõ loại vải, lớp lót, đường may và dáng mặc. Xin giá cuối cùng, tiền cọc, số lần thử và giờ lấy bằng tin nhắn. Tụi mình thích đặt ít món để xem cách làm trước hơn đặt cả tủ đồ sau một lần đo.

Chừa lần thử cuối trước ngày rời đi để còn xử lý chỗ chưa vừa. Đừng lấy giờ xe ra sân bay làm hạn giao đồ; bạn sẽ mất quyền sửa khi món chưa ổn. Nếu chỉ có một buổi, đồ may sẵn hoặc một món nhỏ ít chỉnh sửa sẽ bớt làm lịch phố cổ phụ thuộc vào cửa hàng.

Rừng dừa hợp với người muốn đổi sang mặt nước

Rừng dừa Bảy Mẫu ở Cẩm Thanh có hoạt động thuyền thúng. Hỏi rõ một thúng chở mấy người, giá gồm vé khu và người chèo chưa, có phần biểu diễn hay không. Nếu muốn đi nhẹ nhàng, nói trước không tham gia xoay thúng. Tụi mình ưu tiên chặng chèo chậm để nhìn cây dừa nước, tránh đặt chỉ vì một đoạn video biểu diễn.

Ảnh: Chester Ho

Mặc áo phao đúng cỡ và giữ trẻ trong tầm tay người lớn. Người có bệnh nền, mang thai hoặc đưa trẻ nhỏ đi nên hỏi bác sĩ trước hoạt động trên nước. Điện thoại cần túi chống nước, đồ mang theo gọn. Khi có dông, mưa lớn hoặc cảnh báo lũ, hoãn chuyến thay vì đổi sang thúng vì nghĩ gần bờ là đủ an toàn.

Trà Quế và An Bàng là hai lựa chọn, không phải hai nhiệm vụ

Trà Quế hợp với người muốn tìm hiểu vườn rau hoặc học nấu ăn. Khi đặt lớp, hỏi phần đi chợ, số món, món chay, dị ứng và thời gian nấu thực tế. Đừng mặc định mọi lớp đều diễn ra ở cùng một làng. Tụi mình chọn chương trình có hoạt động mình muốn làm, không chọn chỉ theo số món in trên quảng cáo.

An Bàng hợp với một buổi nghỉ bên biển nếu điều kiện cho phép. Hỏi giá ghế, ô, chỗ thay đồ riêng với giá món ăn. Chỉ tắm trong khu phao có cứu hộ, theo cờ và hướng dẫn tại bãi. Nếu biển không cho tắm, giữ kế hoạch ăn, ngồi nhìn biển hoặc đổi hoạt động; không tìm một đoạn vắng hơn để xuống nước.

Mỹ Sơn cần một buổi riêng

Chuyến Mỹ Sơn hợp khi bạn quan tâm kiến trúc và lịch sử Chăm, muốn đổi khỏi không gian phố buôn. Chốt xe khứ hồi, thời gian ở khu di tích và giá vé trực tiếp trước khi đặt. Tụi mình không thêm chuyến này vào buổi đã có rừng dừa và lịch thử đồ. Giày đi bộ, nước và đồ che nắng hữu ích hơn một danh sách quá dài điểm chụp.

Ảnh: Mustang Joe

Đi Cù Lao Chàm khi biển và lịch cùng cho phép

Cù Lao Chàm đáng cân nhắc như một ngày ngoài khơi, không phải phần kéo dài của buổi đi phố. Chỉ xác nhận chuyến khi đơn vị vận chuyển được phép xuất bến; hỏi nơi lên tàu, áo phao, chính sách hủy và điểm hoạt động được phép. Không rượu bia trước và trong chuyến, không đứng hoặc giẫm lên san hô. Người có bệnh nền, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ cần được tư vấn y tế trước.

Ảnh: Robert Quan

Tụi mình để chuyến đảo là phương án theo điều kiện, không trả trước mọi phần không hoàn lại cho ngày cuối. Mùa mưa Hội An thường từ tháng 9 tới tháng 1, có nguy cơ ngập theo đợt. Khi có cảnh báo lũ, hoãn cả những hoạt động ven sông. Nếu đang ở Đà Nẵng, chọn phương tiện vào Hội An và chặng về trước khi đặt giờ hẹn trong phố.